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La Ganadería |
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La raza
morucha, se caracteriza principalmente por su rusticidad, facilidad de parto,
es buena criadora y no tiene problemas de cubrición. En nuestra base de datos hay
muchas reproductoras con 15 o mas crías. |
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El cruce industrial, morucha con charoles, permite una mayor rapidez de
crecimiento y mejor calidad de carne..
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La raza Ibérica es indispensable para que el jamón de
bellota tenga buen paladar. El cruce con el Duroc Jersey, en
los términos apropiados, mejora la rapidez de crecimiento y la
infiltración de grasas insaturadas sin
menoscabo de su calidad. |
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Asociación Nacional de
Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta nos controla la pureza
de la raza de vacuno.
AECERIBER
igualmente nos controla la pureza de la raza porcino Ibérico. |
 
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