Cebadero
del tomillar. Los
camperos pasan aquí y en los parajes adyacentes los meses de
verano entre tomillos y retamas, esperando la época de
montanera para cebarse de bellota.
Vacas selección. Durante algunos meses se separan un grupo
de vacas, elegidas cuidadosamenta con el semental morucho. Las
Fontanitas cumplen con las caracteristicas necesarias para tener
aislado este grupo.
La producción de bellota es alta, el monte joven. La reposición en
kilos en cerdo de montanera es extraordinaria.
Placas solares aplicadas a una bomba para extraer el agua de un
sondeo para el suministro de agua del cebadeero.